H. 10.00 / Piazza Mattei
CERIMONIA IN RICORDO DEI CADUTI DI TUTTE LE GUERRE
Presterà servizio l’Accademia Musicale Acqualagnese
H. 10.00 / Salotto da gustare
SEMINARIO
Strategie di sviluppo per la tartuficoltura: il ruolo
della programmazione regionale
H. 10.00 / Palazzo della cultura, Sala multimediale
SOTTOSOTTO
Laboratorio di gioco teatro per bambini dai 5 anni
a cura di Asd e culturale Palio Acqualagna con Alice Toccacieli.
Lab Gratuito su prenotazione WA 339 8712100
H. 12.30 / Salotto da gustare
INTERNATIONAL COOKING SHOW | Chef Érsek GergelyRistorante Érsek Éden Truffle (Rábakecöl – Ungheria)
Ricetta: ta
rtare di manzo, emulsione di uova al tartufo, polvere di erbe liofilizzate e julienne di tartufo fresco.
Abbinamento Piatto Vino a cura di IMT
Costo 30 € | Info e prenotazioni 334 2526561
H. 16.00 / Salotto da gustare
CONVEGNO INTERNAZIONALE: LA VALORIZZAZIONE DEL TARTUFO IN UNGHERIA
Con Csorbainé Dott.ssa Andrea Gógán, presidente esecutivo dell’Associazione Nazionale Ungherese dei Tartufi, Szilvia Farkas, esperta addestramento cani da tartufo, Gergely Érsek, Chef
H. 17.00 / Teatro A.Conti
CONCERTO / ACCADEMIA MUSICALE ACQUALAGNESE
H. 18.00 / Salotto da gustare
COOKING SHOW | Giorgio Barchiesi “Giorgione”
Ricetta: Giorgione vi suona la chitarrina con il tartufo e due note di zucca.
Dessert a cura di Marcantognini
Abbinamento piatto vino a cura di IMT
Tartufo Offerto da Acqualagna Tartufi
Costo 30 € | Info e prenotazioni 334 2526561